焦点热议:云南米线的做法及配方_米线的做法及配方
2023-03-31 16:54:46 互联网
(资料图片)
1、将米线放入沸水中煮至变软(注意不要太软，但要有点硬)。将冷水捞出，直到水变冷而不热。
2、锅中加入鸡精、耗油、药丸、花椒、青菜、鸡汤或水，煮熟。
3、煮至水或鸡汤立即烧开，将米线放入锅中，加入带粉包的米线，关火，出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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1、将米线放入沸水中煮至变软(注意不要太软，但要有点硬)。将冷水捞出，直到水变冷而不热。
2、锅中加入鸡精、耗油、药丸、花椒、青菜、鸡汤或水，煮熟。
3、煮至水或鸡汤立即烧开，将米线放入锅中，加入带粉包的米线，关火，出锅。
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